現在穴山のたき火会場では新たな設備を作り始めました。
なんと、「ピザ窯」です。今回は土台作りの作業を写真付きでご紹介します。この日は藤原さんが関わっている方もお手伝いに来てくださいました。作業写真の撮影にも応じていただき、ありがとうございます。
耐火煉瓦は藤原さんのお知り合いの方で陶芸をやっていらっしゃる方からのご厚意でたくさんいただくことができました。こちらも併せて感謝申し上げます。日々いろいろな方とのかかわりで、色々な方に助けられたり、支えられて活動できてるんだなぁと感じられます。
今年は畑でバジルやトマトの育成も並行で進めて、完成したピザ窯で直火でこんがり焼いたピザを、穴山のたき火会場へ遊びに来た方と笑顔で頬張れたらいいなと思っています！ 進捗があり次第、またブログにてご報告しますね。今から楽しみです＾＾
Writer:さがみ鳥
この活動は、赤い羽根新型コロナ感染下の福祉活動応援全国キャンペーン「居場所を失った人への緊急活動応援助成」によって実施しています。赤い羽根共同募金にご協力してくださった皆様、多大なるご尽力を賜りまして、誠にありがとうございます。